こんにちは!
自分に恋する時間のゆ~みぃ☆です。
今月より私、ゆ~みぃ☆が日常生活の中で試してよかったことを毎月一回「ゆ~みぃ☆のおススメ!」としてご紹介していくことにしました。
私がブログ投稿にチャレンジするという意味で身近な話題でブログを書いていきたいと思ったからです。
自分に恋する時間のコンセプトは、自分の人生のハンドルを他人に渡さないためには「自分を知る」ことが大事だと考えています。自分を知る(=自分に恋する)ことは、自分を大切に扱う日常をつくることだから。
今月より、占い(タロットなど)だけでなく、体のこと、日々の過ごし方、時短や節約など、私自身が実際に試して「これはよかった」と感じたものをシェアしていきます。どれも自分と繋がりながら、自分の人生を心地よく創っていくためのヒントたち。
「自分に恋する時間」を日常の中でも一緒に育てていけたら嬉しいです。
第1回目は、お料理の副菜のご紹介です。
私、お料理はあまり得意ではありません。ですが、作ることは嫌いじゃなさそうです。というのも、やっかいな個人的なバイアス(縛り)があって、「うまくしなきゃ!ちゃんとしなきゃ!時間内で作らないと怒られる!」など謎の呪文を自分にかけ続けていました。今では、そんな自分に笑ってしまうくらいになったのです♪
かなりの人が共感してくれると思うんだけど、ポイントはこれ!
💎誰でも失敗なく美味しくできる
💎とにかく簡単!
💎あと一品っていうときに大活躍✨
💎常備品としてもOK!
💎お財布に優しく、どこにでもある食材💓
💎万人受けする味
個人的にはとても気に入っていてよく作るお助けメニューです。
今の季節、白菜安く買えるよね?
今日から材料さえ揃えば誰でもすぐできる!料理苦手な方に是非!試して頂きたいメニューの一つ。
あ、でも伊泉先生は嫌いっていうかなぁ~。だって和食の調味料使うからな~笑
【だしいらずで旨味充分”白菜とさつま揚げのさっと煮”】(外部サイトのリンクです)
くたっとなった白菜の甘味とさつま揚げの旨味が好相性の一品。
さつま揚げの旨味成分をフル利用。だしを使わずとも納得の煮物に。たっぷりつくってもあっという間に完食!
食材はなんと、白菜とさつま揚げのみ!
調味料は酒と醤油と塩と水!
材料を切って鍋に調味料を入れ、弱火で15分煮るだけ!
ね、簡単でしょ?
びっくりするほど、簡単なのに出汁なんていれなくても味付けの調整も不要なのに美味しい💓
失敗ないから朝出かける前に作って夜の副菜に。
是非!一度、嫌いな食品や病気で食べられない食材などでなければお試しあれ!
※サイトから画像を転載しています↓↓↓



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来月は、忙しい朝にぴったりな完全食スープ!たんぱく質も必須栄養素全て含まれる朝食メニューです!
私はこんな風にアレンジしてみたよ、なんてこともあったら是非教えてくださぁーい♪